سنیک سینڈوچ
ایپل دار چینی سینڈوچ کی ترکیب ایک کھانے کا چمچ مکھن ایک جز ہے۔
دار چینی، 1 کھانے کا چمچ
سیب کی روٹی، چار ٹکڑے
1 سیب، چھیلنے اور کور کرنے کے بعد کاٹا۔ ہدایات: اپنے اوون کو گرل یا برائل سیٹنگ پر سیٹ کریں اور اسے پہلے سے گرم کریں۔
ان پر مکھن کے ساتھ روٹی کے ٹکڑوں کو بغیر گریز شدہ بیکنگ شیٹ پر رکھا جاتا ہے۔
مکھن والے ٹوسٹ میں سیب کے کچھ ٹکڑے شامل ہونے چاہئیں۔
سیب میں تھوڑی سی دار چینی ڈال دیں۔
تقریباً دو منٹ تک گرل یا برائل کریں۔ یہ ہلکے گولڈن براؤن شیڈ ہونے چاہئیں۔
سرونگ، متبادل اور مشورے کے لیے ہدایات: اس ترکیب میں 4 سرونگ ہیں۔
سیب کی روٹی کی ترکیب کے لیے، گلوٹین فری بریڈ سیکشن دیکھیں!
چکن ایپل سینڈوچ بنانے کی ترکیب اجزاء: ادرک کی جڑ 1 چائے کا چمچ، تازہ لیموں کا رس، 2 1/4 کھانے کے چمچ
مایونیز، آدھا کپ
چکن کا ایک پکا ہوا کپ
ایک گچھے میں واٹرکریس
1 سیب بریبرن
1 پسلی اجوائن (کٹی ہوئی)
1 چھوٹی سی سرخ پیاز (چھلی ہوئی اور باریک کٹی ہوئی)
ایک بیگیٹ
کھانا پکانے کی ہدایات: چکن کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹنا چاہیے۔
بریبرن سیب کو کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹنا چاہیے۔
ایک مکسنگ ڈش میں مایونیز، ادرک اور لیموں کا رس ملا دیں۔
چکن، سیب اور اجوائن شامل کریں۔ اچھی طرح مکس کریں۔
Baguette کاٹ دیا جانا چاہئے.
بیگیٹ کے ایک طرف، واٹرکریس، اور دوسری طرف، مرکب.
اوپر پیاز کے ساتھ سرو کریں۔
پیش کرنے کے رہنما خطوط، ترمیم، اور مشورہ: یہ ڈش 4 سرونگ دیتی ہے۔
اگر چاہیں تو تلسی یا کسی اور جڑی بوٹی کو پانی کے کریس کے بجائے استعمال کریں۔
حسب ذائقہ نمک اور کالی مرچ استعمال کریں۔
انڈے کے ترکاریاں سینڈوچ کے لیے فوری تیار کرنے کی ترکیب: 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ، پسی ہوئی
نمک، 1/2 چائے کا چمچ
مایونیز، آدھا کپ
چھ بڑے انڈے
روٹی کے آٹھ ٹکڑے
کھانا پکانے کے رہنما خطوط: سخت ابلے ہوئے انڈے بنانے کے لیے انڈوں کو تقریباً 10 منٹ تک ابالیں۔
انڈوں کو ٹھنڈا ہونے کے لیے برف کے پانی کی ڈش میں رکھنا چاہیے۔
انڈے کے چھلکوں سے چھٹکارا حاصل کریں۔
انڈوں کو آدھا کاٹ کر ایک پیالے میں ڈال دینا چاہیے۔ انڈوں کا کانٹا میش بنا لیں۔
نمک، کالی مرچ اور میئونیز شامل کریں۔
انڈے کے سلاد کو ٹوسٹ کے ٹکڑے پر پھیلا کر سرو کریں۔
پیش کرنے کی تجاویز، ترمیم، اور ہدایات: اس ڈش سے 4 سرونگ ملتے ہیں۔
اگر ترجیح دی جائے تو، گلوٹین کے بغیر اس ڈش کا ورژن بنانے کے لیے گلوٹین فری روٹی کا استعمال کریں۔
مزید ذائقہ کے لیے، کچھ لوگ خشک پیاز کے فلیکس کو پسند کرتے ہیں۔
زچینی اور چٹنی کے ساتھ ٹرکی سلاد سینڈوچ کی ترکیب۔ اجزاء: تل کے بیج، 1 چائے کا چمچ (ٹوسٹڈ)
زیتون کا تیل، 2 کھانے کے چمچ
سیزر ڈریسنگ، 2 کھانے کے چمچ
میو کے تین کھانے کے چمچ
ڈیجون سرسوں، 4 کھانے کے چمچ
گرم آم کی چٹنی، 1/3 کپ
اجوائن، آدھا کپ (باریک کٹی ہوئی)
ترکی دو کپ میں اُبلا ہوا (چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا ہوا) لال مرچ، بھنی ہوئی، 7 اونس وزنی (سوی ہوئی اور کٹی ہوئی) زچینی، ایک
پالک کے 8 پتے
اپنے اوون کو 350 ڈگری فارن ہائیٹ پر پہلے سے گرم کریں۔
زچینی کو 1/4 انچ موٹی لمبائی کی طرف سلائس کریں۔
ایک درمیانے کٹوری میں، ترکی، مایونیز، چٹنی، اجوائن اور تل کے بیجوں کو ملا دیں۔ گوشت کو پوری طرح کوٹ لیں۔
روٹی کے ہر ٹکڑے کو زیتون کے تیل سے ہلکا سا برش کرنا چاہیے۔
روٹی کو بسکٹ شیٹ پر رکھیں (ایک ہی تہہ میں)۔
12 منٹ بیکنگ کا تخمینہ وقت ہے۔ روٹی ذائقہ دار اور سنہری ہونی چاہیے۔
روٹی کے چار ٹکڑوں پر کچھ ٹرکی سلاد پھیلائیں۔
ٹرکی سلاد کے اوپر، کالی مرچ، زچینی اور پالک کے پتے ڈال دیں۔
سبزیوں پر کچھ سلاد ڈریسنگ ڈالیں۔
سینڈوچ ختم کرنے کے لیے، روٹی کے باقی 4 سلائسوں پر تھوڑی سرسوں پھیلائیں اور سبزیاں ڈالیں۔
سرونگ کے لیے ہدایات، مشورے اور متبادل: اگر چاہیں تو رینچ ڈریسنگ یا اپنی منتخب قسم کی ڈریسنگ استعمال کریں۔ دوسری سبزیاں بھی استعمال کی جا سکتی ہیں۔
سبزیوں کے چکن سلاد کی ترکیب: آدھا چائے کا چمچ مصالحہ نمک، 3/4 چائے کا چمچ خشک سرسوں
آدھا چائے کا چمچ تازہ پسی ہوئی کالی مرچ، تین چمچ لیموں کا رس
30 ملی لیٹر میو
ہری مرچ، اور پیاز، ہر ایک ایک ایک کپ میں کاٹ لیں (کٹی ہوئی)
ایک کپ میں، تازہ پھلیاں انکرت
1 کپ اجوائن (کٹی ہوئی)
3 کپ پکی ہوئی چکن بریسٹ (کٹی ہوئی)
کھانا پکانے کی ہدایات: ایک بڑے پیالے میں انکرت، ہری مرچ، پیاز، چکن، انکرت اور اجوائن کو ملا دیں۔
ایک پیالے میں، باقی اجزاء کو یکجا کریں۔
دونوں پیالوں کے مشمولات کو ہلکے ٹاس کے ساتھ ملانا چاہیے۔
تجاویز، ترمیم اور معلومات پیش کرنا: یہ ڈش آٹھ لوگوں کو کھلاتی ہے۔
پنیر، پالک اور پیسٹریمی کے ساتھ سینڈوچ اجزاء: کالی مرچ، آدھا چائے کا چمچ
پسی ہوئی سوکھی لال مرچ کے فلیکس جس کی پیمائش ایک چائے کا چمچ بچے کی پالک کا سلاد، 2 1/2 کپ
Caraway Havarti پنیر، 4 اونس (کٹی ہوئی) بری، 8 اونس (رند کو ہٹا دیں)
8 اونس پیسٹرامی، 8 اونس کٹے ہوئے پرانے سوئس پنیر (کٹے ہوئے)
بغیر نمکین مکھن، 1 چھڑی
1 چھوٹی سی سرخ پیاز (کٹی ہوئی)
روٹی بنانے کے لیے ہدایات: مکھن کو پھیلا دینا چاہیے اور کمرے کے درجہ حرارت پر نرم ہونے دینا چاہیے۔
3 روٹی کے ٹکڑے ٹوسٹ کیے جاتے ہیں۔
مکھن، مصالحے اور بری سب کو فوڈ پروسیسر میں ملایا جانا چاہیے۔
روٹی کے 12 ٹکڑوں پر بری کو پھیلائیں۔ اسے تمام چھ ٹکڑوں کے اطراف میں لگائیں۔
پیسٹریمی، سوئس، پالک، اور پیاز کے ڈھیر لگے ہوئے ہیں۔
اب اس روٹی کو جو ہر طرف سے لیپت کیا گیا ہے شامل کرنا چاہئے۔
باقی پالک، ہواورتی اور پیاز کی تہہ لگائیں۔
اوپر روٹی کا دوسرا سلائس شامل کریں۔
پیش کرنے کی تجاویز، ترمیم، اور ڈیٹا: اس ڈش سے چھ سرونگ حاصل ہوتی ہے۔
اگر ترجیح دی جائے تو ڈیجون سرسوں سے گارنش کریں۔
اس ڈش کے لیے یا تو سادہ بری یا جڑی بوٹیوں والی ایک قسم کام کرے گی۔
بیف، پنیر اور سبزیوں کے سینڈوچ کی ترکیب: 1/4 کپ مایونیز تقسیم کریں۔
