Juice Snacks
اسموتھیز چلتے پھرتے، کام پر، یا گھر کا ناشتہ لاجواب ہیں۔
جو لوگ گائے کا دودھ نہیں پی سکتے ان کے لیے ناریل کا دودھ ایک بہترین متبادل ہے۔ ناریل کا دودھ جسم سے بہت آسانی سے جذب ہو جاتا ہے اور ہاضمے کے ساتھ ساتھ بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ڈیری دودھ کا ایک اور بہترین متبادل بادام کا دودھ ہے۔ یہ کولیسٹرول اور سیر شدہ چکنائی سے پاک ہے اور وٹامنز اور معدنیات سے بھری ہوئی ہے۔
ایک اضافی کک کے لیے اپنی اسموتھی میں کچھ ملڈ فلیکس سیڈز شامل کریں۔
ہائی پروٹین فروٹ اسموتھی کی ترکیب: 1 کپ اسٹرابیری، تازہ
1 کپ کیلے، تازہ
100 ملی لیٹر دودھ
پانی، 1 کپ
تین کپ میں آئس کیوبز
دو چھینے پروٹین سکوپ
کھانا پکانے کی ہدایات: سرو کرنے سے پہلے اجزاء کو ملا دیں۔
سرونگ، متبادل اور مشورے کے لیے ہدایات: گائے کے دودھ کو کسی ایسے متبادل سے بدلیں جس میں ڈیری نہ ہو، جیسے بادام یا ناریل کا دودھ۔
اسٹرابیری، کیلا، اور شہد اسموتھی کے اجزاء کی ترکیب:
شہد، ایک چائے کا چمچ
1/4 کپ اور 1/2 کپ فلیکسیڈ
2 کھانے کے چمچ دودھ کا پاؤڈر
آدھا کپ دودھ
سٹرابیری، آدھا کپ
دہی، سادہ، ڈیڑھ کپ میں
منجمد کیلا، آدھا
کھانا پکانے کی ہدایات: کیلے کو چھیلنے کے بعد کاٹ لیں۔
اجزاء کو بلینڈر میں اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ وہ اچھی طرح یکجا نہ ہوجائیں۔
سرونگ، متبادل اور مشورے کے لیے ہدایات: گائے کے دودھ کو کسی ایسے متبادل سے بدلیں جس میں ڈیری نہ ہو، جیسے بادام یا ناریل کا دودھ۔
اس ڈش کے لیے اسٹرابیری تازہ یا منجمد ہو سکتی ہے۔
کریمی فروٹ اسموتھی کے اجزاء کی ترکیب:
1/9 ایک کپ دودھ کا پاؤڈر
بلیو بیریز، 1/3 کپ
آدھا کپ میں اورنج جوس
ایک سٹرابیری کپ
ڈیڑھ کپ سادہ دہی
دو کیلے.
کھانا پکانے کی ہدایات: کیلے کو چھیل کر کاٹ لینا چاہیے۔
اسٹرابیری کے سبز ٹپس کو ہٹا دینا چاہیے۔
اجزاء کو ایک بلینڈر میں بلینڈ کریں، پھر سرو کریں۔
پیش کرنے کے رہنما خطوط، ترمیم، اور مشورہ: یہ نسخہ ڈیری اور ڈیری فری دودھ کے پاؤڈر، جیسے بادام یا ناریل دونوں کے ساتھ کام کرتا ہے۔
اس ڈش کے لیے بلوبیری تازہ یا منجمد ہو سکتی ہے۔
مزید غذائیت کے لیے فلیکس سیڈ یا شاید کچھ پالک شامل کریں۔ اگرچہ آپ اسے چکھ نہیں سکتے، آپ کا جسم اس سے فائدہ اٹھائے گا۔
اگر آپ چاہیں تو منجمد پھل کا استعمال کرکے برف ڈالے بغیر ٹھنڈا مشروب بنا سکتے ہیں۔
کیلے کے دودھ کی اسموتھی کے لیے تیز تر تیار کرنے کی ترکیب: 2 چائے کے چمچ پاؤڈر ناریل کا دودھ بادام کا دودھ، 1 کپ
ایک کیلا
اجزاء کو ایک ساتھ ملائیں، پھر خدمت کریں.
رہنما خطوط، تغیرات، اور مشورہ پیش کرنا: اگر ترجیح دی جائے تو سٹیویا یا شہد کے ساتھ میٹھا کریں۔
کیلے کوکونٹ سموتھی کے لیے فوری اور آسان نسخہ اجزاء: ونیلا ذائقہ دار، 1/4 چائے کا چمچ
2 چائے کے چمچ پاؤڈر ناریل کا دودھ
ایک چوتھائی کپ بادام کا دودھ
منجمد بلوبیری، 1/3 کپ
آئس کیوبز، 1/2 کپ
1 بڑا کیلا
کھانا پکانے کی ہدایات: تمام اجزاء کو اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ وہ ہموار نہ ہوں۔
سرونگ، متبادل اور مشورے کے لیے ہدایات: اگر بہت گاڑھا ہو تو تھوڑی مقدار میں پانی یا بادام کا دودھ شامل کریں۔ تھوڑا سا دہی کے ساتھ گاڑھا کر لیں۔
اسٹیویا، شہد، یا لو ہان کو قدرتی مٹھاس کے طور پر استعمال کریں، اگر ترجیح دیں۔
انناس یوگرٹ سموتھی بنانے کی ترکیب: آدھا کپ دودھ
1 کپ چنکی انناس
1 کپ آئس کیوبز
اسٹرابیری، 1 1/2 کپ
ڈیڑھ کپ سادہ دہی
اجزاء کو فوڈ پروسیسر یا بلینڈر میں اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ وہ نہ ہوں۔
پیش کرنے کے رہنما خطوط، ترمیم، اور مشورہ: اگر یہ بہت گاڑھا ہے، تو اسے تھوڑا سا پانی یا بادام کے دودھ سے پتلا کریں۔ تھوڑا سا دہی کے ساتھ گاڑھا کر لیں۔
اسٹیویا، شہد، یا لو ہان کو قدرتی مٹھاس کے طور پر استعمال کریں، اگر ترجیح دیں۔
اس ڈش کے لئے پھل یا تو تازہ یا منجمد ہو سکتا ہے.
تیز آڑو اسموتھی بنانے کی ترکیب: 1 آڑو
1 کپ غیر ذائقہ دار دہی
دودھ
ایک آئس کیوب
دار چینی کے لیے کھانا پکانے کی ہدایات: دار چینی کا ایک ڈش شامل کریں اور اجزاء کو بلینڈر میں ملا دیں۔
اچھی طرح ہلائیں، پھر پلیٹ.
سرونگ، متبادل اور مشورے کے لیے ہدایات: اگر بہت گاڑھا ہو تو تھوڑا سا دودھ ڈالیں۔ گاڑھا ہونے کے لیے بس تھوڑا سا دہی ڈالیں اگر یہ بہت زیادہ ہے۔
اگر ترجیح دی جائے تو کریمیر، موٹی ساخت کے لیے یونانی دہی کا استعمال کریں۔
آڑو اور بلو بیری پیکن اسموتھی کی ترکیب: 1/4 چائے کا چمچ ونیلا بینز
1/2 چائے کا چمچ۔ نمک کی
12 چائے کے چمچ پیکن (پسے ہوئے) 1/2 کپ سکم دودھ
ونیلا منجمد دہی، 6 اونس 1 آئسڈ آڑو
1 مٹھی بھر بلیو بیریز، منجمد
کھانا پکانے کے رہنما خطوط: بلوبیری اور آڑو کو ملایا جاتا ہے۔
دہی ڈالنے کے تھوڑی دیر بعد مکسچر کو ملا دیں۔
باقی اجزاء کو اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ مرکب ہموار نہ ہو جائے۔
سرونگ، متبادل اور مشورے کے لیے ہدایات: اگر ترجیح دی جائے تو تھوڑا سا نمک لگا کر سیزن کریں۔
اگر ترجیح دی جائے تو، آپ ونیلا منجمد دہی کی جگہ سادہ دہی اور ونیلا بین ذائقہ کے چند چمچ استعمال کر سکتے ہیں۔
اورنج بادام آڑو اسموتھی کے لیے اجزاء: سلیور کیے ہوئے بادام، بھنے ہوئے، دو چائے کے چمچ میں۔ اورنج جوس، 1 کپ
1 کپ آڑو، منجمد
ایک کیلا، منجمد
کھانا پکانے کی ہدایات: پھلوں کے بعد جوس اور گری دار میوے کو بلینڈر میں شامل کرنا چاہیے۔
ہموار ہونے تک بلینڈ کرنے کے بعد سرو کریں۔
سرونگ، متبادل اور مشورے کے لیے ہدایات: اگر آپ چاہیں تو اس اسموتھی میں پیکن شامل کریں۔
ایک الگ ذائقہ کے لیے اورنج جوس کی جگہ انناس کا رس استعمال کریں۔
